Produits et origines

Tous nos plats sont cuisinés exclusivement avec des produits frais et de saison, d’origine Française.

Nos producteurs principaux sont issus du Marché Du Terroir de St Just en Chaussée :

Jimmy Dewaele de Coivrel

Claire Josselin de Méry la Bataille

Olivier Caustier de Rotibécquet

La ferme du Val de Noye

Mais également La charcuterie Picarde de Maignelay-Montigny, Ollivier Coullaré de Maignelay pour les primeurs et La Ferme du Metz.

Cette liste est non exhaustive et évoluera dans le temps.

Tous nos produits sont d’origine française.